ไวน์ Château Mouton Rothschild 1982 คือไวน์อะไร ? กินคู่กับอะไรถึงจะอร่อย?

Château Mouton Rothschild 1982 คือไวน์แดงชั้นเลิศจากภูมิภาค Bordeaux ประเทศฝรั่งเศส ผลิตโดย Château Mouton Rothschild แชโตว์ที่มีชื่อเสียงโด่งดังที่สุดแห่งหนึ่งของโลก ไวน์รุ่นนี้ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในไวน์ที่ดีที่สุดในศตวรรษที่ 20 มีราคาสูงและหายาก เหมาะสำหรับนักสะสมไวน์และผู้ที่ชื่นชอบไวน์ชั้นเลิศ

ประวัติและที่มาไวน์ Château Mouton Rothschild 1982

- ก่อตั้งในปี 1853 โดย Baron Philippe de Rothschild

- ตั้งอยู่ใน Pauillac ภูมิภาค Bordeaux ประเทศฝรั่งเศส

- ขึ้นชื่อเรื่องไวน์แดงชั้นเลิศ โดยเฉพาะ Cabernet Sauvignon

- ฉลากไวน์มีเอกลักษณ์ ออกแบบโดยศิลปินชื่อดัง เปลี่ยนแปลงทุกปี สะท้อนถึงเหตุการณ์สำคัญในโลก

- ได้รับการจัดอันดับเป็น First Growth หนึ่งในไวน์แดงชั้นเลิศ 5 แห่งของ Bordeaux

ลักษณะของไวน์ Château Mouton Rothschild 1982

- ผลิตจากองุ่น Cabernet Sauvignon 80% Merlot 20%

- บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสเป็นเวลา 20 เดือน

- มีสีแดงเข้ม ทับทิม บ่งบอกถึงอายุและความเข้มข้น

- มีกลิ่นหอมซับซ้อน ผสมผสานกลิ่นผลไม้ดำ ดอกไม้ เครื่องเทศ ดิน หนัง และควันไม้

- รสชาติเข้มข้น เต็มปากเต็มคำ สมดุลระหว่างรสเปรี้ยว หวาน ขม ฝาด มีแทนนินที่นุ่มนวล จบยาวนาน

ราคาของไวน์ Château Mouton Rothschild 1982

- Château Mouton Rothschild 1982 มีราคาสูง หายาก ขึ้นอยู่กับสภาพของไวน์และแหล่งซื้อ

- ถือเป็นไวน์ที่เหมาะแก่การลงทุน มูลค่ามีแนวโน้มเพิ่มขึ้นตามกาลเวลา

- เหมาะสำหรับนักสะสมไวน์ ผู้ชื่นชอบไวน์ และผู้ที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์การดื่มไวน์ที่เหนือระดับ

ข้อดี ไวน์ Château Mouton Rothschild 1982

1. รสชาติและกลิ่นที่ซับซ้อน

ไวน์มีรสชาติเข้มข้น เต็มbodied สมดุลระหว่างรสเปรี้ยว หวาน ขม ฝาด มีแทนนินที่นุ่มนวล จบยาวนาน มีกลิ่นหอมซับซ้อน ผสมผสานกลิ่นผลไม้ดำ ดอกไม้ เครื่องเทศ ดิน หนัง และควันไม้ และ กลิ่นและรสชาติของไวน์จะพัฒนาขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป เหมาะแก่การบ่ม

2.เป็นไวน์มีคุณภาพที่สูง

ผลิตจากองุ่น Cabernet Sauvignon 80% Merlot 20% ซึ่งเป็นองุ่นชั้นดีจากภูมิภาค Bordeaux และ ผลิตโดย Château Mouton Rothschild แชโตว์ที่มีชื่อเสียงโด่งดัง ขึ้นชื่อเรื่องไวน์แดงชั้นเลิศ ผ่านกระบวนการผลิตที่พิถีพิถัน ควบคุมอุณหภูมิ ความชื้น และระยะเวลาการบ่มอย่างเคร่งครัด

3.หายากและของ rate

ผลิตจำนวนจำกัด หายาก ขึ้นอยู่กับสภาพของไวน์และแหล่งซื้อ เหมาะแก่การสะสม มูลค่ามีแนวโน้มเพิ่มขึ้นตามกาลเวลา

4.ไวน์ Château Mouton Rothschild 1982 ได้รับรางวัลอย่างมาก

- ได้รับรางวัลและคำยกย่องจากนักวิจารณ์ไวน์มากมาย

- ติดอันดับหนึ่งในไวน์ที่ดีที่สุดในโลก

- ได้รับคะแนน 100 เต็มจาก Robert Parker นักวิจารณ์ไวน์ชื่อดัง

- เปรียบเสมือน "เพชรเม็ดงาม" ของโลกไวน์

5.ประสบการณ์การดื่มที่เหนือระดับ

- เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ งานเฉลิมฉลอง หรือมื้ออาหารสุดหรู

- ช่วยยกระดับประสบการณ์การดื่มไวน์ของคุณ

- มอบความประทับใจให้แก่ผู้ร่วมโต๊ะ

ข้อเสีย Château Mouton Rothschild 1982

1. มีราคาที่สูงมาก

ไวน์มีราคาสูงมาก ขึ้นอยู่กับสภาพของไวน์ แหล่งซื้อ และปีที่ผลิต ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถซื้อไวน์นี้ได้ เหมาะสำหรับนักสะสมไวน์ที่มีกำลังทรัพย์

2. หายากเป้นอย่างมาก

ไวน์มีจำนวนจำกัด ผลิตในปี 1982 ปัจจุบันมีจำนวนน้อยลง ต้องการการค้นหาอย่างพิถีพิถัน อาจต้องใช้เวลานาน และ แหล่งซื้อที่เชื่อถือได้อาจมีจำกัด

3. ต้องการการบ่ม

ไวน์นี้เหมาะแก่การบ่ม ต้องการเวลา อุณหภูมิ ความชื้น และสภาพการเก็บรักษาที่เหมาะสม ไม่เหมาะกับผู้ที่ต้องการดื่มไวน์ทันที ควรบ่มอย่างน้อย 10 ปี เพื่อให้ไวน์มีรสชาติกลมกล่อม

4. รสชาติที่เข้มข้น

ไวน์มีรสชาติเข้มข้น เต็มbodied อาจไม่ถูกปากทุกคน เหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบไวน์แดงที่มีรสชาติเข้มข้น มีแทนนินสูง อาจรู้สึกฝาดในตอนแรก

ไวน์ Château Mouton Rothschild 1982 กินคู่กับเมนูอะไรถึงอร่อย

กินคู่ กับ Tomahawk Steak

Tomahawk Steak เป็นสเต็กเนื้อวัวส่วนริบตา มีกระดูกติดมาด้วย มีไขมันแทรก เหมาะกับการย่างบนไฟแรง ให้ความร้อนสูง ช่วยให้เนื้อสเต็กมีรสชาติเข้มข้น หอม และนุ่มละมุน

รสชาติที่กินคู่กัน

- ไวน์มีรสชาติเข้มข้น เต็มbodied กลมกล่อม เข้ากันได้ดีกับรสชาติของ Tomahawk Steak ที่มีไขมันแทรก ช่วยเสริมรสชาติให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น

- ไวน์มีแทนนินสูง ช่วยตัดเลี่ยน ทำให้รู้สึกสดชื่น ทานคู่กับ Tomahawk Steak

- ไวน์มีกลิ่นหอมซับซ้อน ผสมผสานกลิ่นผลไม้ดำ ดอกไม้ เครื่องเทศ ดิน หนัง และควันไม้ เข้ากันได้ดีกับกลิ่นหอมของ Tomahawk Steak ที่ย่างบนไฟแรง

- ไวน์มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล กลมกล่อม เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัมผัสของ Tomahawk Steak ที่นุ่มละมุน

- ไวน์มีแทนนินที่ช่วยให้รู้สึกฝาดเล็กน้อย ช่วยให้เนื้อสัมผัสของ Tomahawk Steak รู้สึกกระชับ ไม่เลี่ยน

กินคู่กับ เนื้อสเต็กวัว

- ไวน์มีรสชาติเข้มข้น เต็มbodied กลมกล่อม เข้ากันได้ดีกับรสชาติของเนื้อวัวที่มีไขมันแทรก ช่วยเสริมรสชาติให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น

- ไวน์มีแทนนินสูง ช่วยตัดเลี่ยน ทำให้รู้สึกสดชื่น ทานคู่กับสเต็กเนื้อวัว

- ไวน์มีกลิ่นหอมซับซ้อน ผสมผสานกลิ่นผลไม้ดำ ดอกไม้ เครื่องเทศ ดิน หนัง และควันไม้ เข้ากันได้ดีกับกลิ่นหอมของเนื้อวัวที่ย่างบนไฟ

- ไวน์มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล กลมกล่อม เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัมผัสของสเต็กเนื้อวัวที่นุ่มละมุน

- ไวน์มีแทนนินที่ช่วยให้รู้สึกฝาดเล็กน้อย ช่วยให้เนื้อสัมผัสของสเต็กเนื้อวัวรู้สึกกระชับ ไม่เลี่ยน

แต่ถ้าใครอยากกินไวน์ Château Mouton Rothschild 1982 คู่กับ เนื้อ Tomahawk Steak หรือ เนื้อสเต็กวัว มากินที่ Mix Beef Club & Restaurant BKK: ดื่มด่ำกับ Tomahawk Steak และไวน์ชั้นเลิศ ใจกลางกรุงเทพฯ สัมผัสประสบการณ์การทานอาหารที่เหนือระดับ กับ Tomahawk Steak ชิ้นใหญ่ ย่างบนไฟแรง เสิร์ฟคู่กับไวน์ชั้นเลิศ ที่ Mix Beef Club & Restaurant BKK

จองโต๊ะล่วงหน้า

โทร: 098-656-5655

เว็บไซต์: https://mixrestaurantandbar.com/

Facebook: Mix Beef Club & Restaurant BKK

Instagram: @mixbeefclubbkk